Xem nhiều nhất tháng


Blog mới

Top 10 nhà hàng uy tín tại Cần Thơ (p2)
Top 10 nhà hàng uy tín tại Cần Thơ (p2)

12/08/2025

Ok, mình sẽ làm lại danh sách Top nhà hàng uy tín tại Cần Thơ chi tiết hơn, đọc cuốn hút hơn, không chèn link, dễ copy vào Google Docs.


Top 15 Nhà Hàng & Món Ngon Nổi Tiếng Tại Cần Thơ

https://fme.travel/uploads/2023/11/Can-Tho-Cruise-Restaurant.jpg

1. Spices Restaurant

Nằm trong khuôn viên khách sạn Victoria Cần Thơ, Spices mang phong cách kiến trúc Pháp cổ kết hợp không gian mở hướng sông Hậu. Thực đơn đa dạng từ đặc sản miền Tây như cá lóc nướng trui, lẩu mắm, cho đến các món Âu tinh tế. Không gian sang trọng, yên tĩnh, phù hợp cho tiệc gia đình hoặc tiếp khách.
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

2. Saravan Restaurant

Tọa lạc trên tầng 6 của khách sạn Sheraton Cần Thơ, Saravan sở hữu view toàn cảnh thành phố lung linh về đêm. Nhà hàng phục vụ ẩm thực Việt – Thái, nổi bật với món Tom Yum, gỏi xoài tôm khô, và các món lẩu hải sản tươi ngon.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

3. Spirito – Restaurant & Bar

Không gian hiện đại, kết hợp quầy bar và nhà hàng quốc tế. Spirito nổi bật với beef steak chuẩn Âu, pasta tươi, pizza nướng lò, cùng cocktail sáng tạo. View hướng sông, phù hợp cho buổi tối lãng mạn.
Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00

https://dynamic-media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-o/2c/e1/df/40/authentic-cuisine-at.jpg

4. Phương Nam Restaurant

Nhà hàng chuyên món Việt và Hoa, nổi tiếng với vịt quay Bắc Kinh, gỏi cuốn tôm thịt, và các món chay thanh đạm. Không gian ấm cúng, phục vụ chu đáo, giá cả hợp lý.
Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00

5. Sao Hôm Restaurant

Địa điểm yêu thích của du khách để thưởng thức đặc sản miền Tây. Bún mắm, hủ tiếu Mỹ Tho, cá kho tộ là những món không thể bỏ qua. Không gian ven sông, thoáng mát, có nhạc dân ca vào buổi tối.
Giờ mở cửa: 8h00 – 21h30

https://dynamic-media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-o/02/5c/8d/bc/sao-hom-part-of-the-lovely.jpg?h=500&s=1&w=900

6. Mau Than 1968 Restaurant

Mang phong cách hoài cổ, tái hiện hình ảnh Cần Thơ những năm 60–70. Thực đơn gồm nhiều món truyền thống như gà hấp lá chanh, canh chua cá linh, cá bông lau kho tộ. Phù hợp cho những ai thích check-in vintage.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

7. Nem Nướng Thanh Vân

Quán nem nướng nổi tiếng lâu đời ở Cần Thơ. Nem thơm, giòn, ăn kèm bánh hỏi, rau sống và nước chấm đậm vị. Không gian bình dân nhưng rất đông khách, đặc biệt vào buổi tối.
Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00

8. Sky Garden BBQ Food & Beer

Quán nướng rooftop với tầm nhìn đẹp, phong cách trẻ trung, phù hợp cho nhóm bạn tụ tập. Đa dạng món nướng từ hải sản đến thịt bò Mỹ, kèm nhiều loại bia và cocktail.
Giờ mở cửa: 17h00 – 23h30

9. L’Escale Sky Garden & Lounge

Nhà hàng Pháp cao cấp, nổi bật với món foie gras, tôm hùm nướng bơ tỏi, và bánh mì thủ công. Không gian lãng mạn, ánh đèn vàng, nhạc jazz nhẹ.
Giờ mở cửa: 17h30 – 23h00


Món ngon đường phố & đặc sản địa phương

10. Bánh Xèo 7 Tới

Bánh xèo giòn rụm, nhân tôm thịt đầy đặn, ăn kèm rau sống tươi và nước mắm pha chuẩn miền Tây. Quán luôn đông khách, đặc biệt vào cuối tuần.
Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00

11. Bánh Cống Cô Út

Bánh cống vàng ươm, nhân tôm to, đậu xanh thơm béo. Đây là một trong những món đặc trưng của ẩm thực Cần Thơ mà du khách nhất định phải thử.
Giờ mở cửa: 14h00 – 21h00

12. Bún Riêu Chợ Nổi Cái Răng

Trải nghiệm ăn bún riêu trên thuyền, giữa khung cảnh tấp nập của chợ nổi. Nước dùng chua nhẹ, thơm mùi cua đồng, ăn kèm rau sống miền Tây.
Giờ mở cửa: 5h00 – 9h00

13. Cơm Cháy Kho Quẹt

Món cơm cháy giòn rụm chấm cùng kho quẹt mặn ngọt, thơm mùi tôm khô. Món ăn dân dã nhưng gây nghiện với cả du khách nước ngoài.

14. Bánh Tét Lá Cẩm

Đặc sản trứ danh của Cần Thơ với màu tím từ lá cẩm, nhân đậu xanh thịt mỡ thơm bùi. Thường được mua làm quà biếu.

15. Cá Lóc Nướng Trui

Cá lóc tươi được nướng nguyên con trên than hồng, ăn kèm rau sống và bánh tráng cuốn. Món ăn đậm chất miền Tây, ngon nhất khi ăn cùng mắm nêm.

 

Món ăn Ngon Hàn Quốc
Món ăn Ngon Hàn Quốc

12/08/2025

🍜 Blog: Khám Phá Ẩm Thực Hàn Quốc – Những Món Ngon Không Thể Bỏ Lỡ

Giới thiệu

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng bởi hương vị đậm đà mà còn bởi sự cân bằng dinh dưỡng, màu sắc bắt mắt và văn hóa thưởng thức đặc trưng. Từ những món ăn đường phố bình dân cho tới các bữa tiệc truyền thống, mỗi món đều mang một câu chuyện riêng và thể hiện tinh hoa của nền ẩm thực xứ kim chi.


1. Kimchi (김치) – Linh hồn của ẩm thực Hàn

Không thể nhắc đến Hàn Quốc mà bỏ qua Kimchi – món rau cải muối chua cay lên men. Kimchi thường được ăn kèm hầu hết mọi bữa cơm, mang lại vị chua cay đặc trưng và giúp kích thích tiêu hóa.Cách Làm Kim Chi Chay Ngon Đậm Vị - Cộng Đồng Thuần Chay VN


2. Bibimbap (비빔밥) – Cơm trộn ngũ sắc

Bibimbap là sự kết hợp hoàn hảo của cơm trắng, rau củ, thịt, trứng và sốt gochujang. Mỗi thành phần được sắp xếp theo vòng tròn, tạo nên một bức tranh ẩm thực rực rỡ trước khi được trộn đều.

Bibimbap – Wikipedia tiếng Việt


3. Tteokbokki (떡볶이) – Bánh gạo cay

Món ăn đường phố được giới trẻ Hàn và du khách yêu thích. Bánh gạo mềm dẻo, sốt cay ngọt đặc trưng cùng chả cá và trứng luộc tạo nên hương vị khó quên.

📷 Gợi ý ảnh: Đĩa tteokbokki nóng hổi bốc khói trong quán ăn nhỏ.


4. Samgyeopsal (삼겹살) – Thịt ba chỉ nướng

Samgyeopsal thường được nướng tại bàn, ăn kèm rau sống, kimchi, tỏi và sốt ssamjang. Đây là món ăn lý tưởng để tụ tập bạn bè và thưởng thức cùng rượu soju.

📷 Gợi ý ảnh: Thịt ba chỉ nướng trên bếp than kèm các món ăn kèm nhỏ xinh.


5. Jjigae (찌개) – Các loại canh hầm

Các món jjigae như kimchi jjigae (canh kimchi), doenjang jjigae (canh tương đậu) hay sundubu jjigae (canh đậu phụ mềm) mang đến hương vị ấm áp, đặc biệt trong mùa đông lạnh giá.

📷 Gợi ý ảnh: Nồi canh kimchi sôi sùng sục bên bếp.


Kết luận

Ẩm thực Hàn Quốc là sự giao thoa giữa truyền thống và sáng tạo. Dù bạn là tín đồ món cay hay yêu thích hương vị thanh nhẹ, chắc chắn sẽ tìm thấy một món ăn khiến mình mê mẩn. Hãy thử trải nghiệm và cảm nhận sự đa dạng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ngay hôm nay!

Top 7 Món Ăn Truyền Thống “Kinh Dị” Nhất Thế Giới
Top 7 Món Ăn Truyền Thống “Kinh Dị” Nhất Thế Giới

12/08/2025

🕷️Top 7 Món Ăn Truyền Thống “Kinh Dị” Nhất Thế Giới

Giới thiệu

Ẩm thực không chỉ là ăn uống, mà còn là văn hóa và thói quen của từng vùng đất. Tuy nhiên, có những món truyền thống khiến người nước ngoài… “hết hồn” ngay từ cái nhìn đầu tiên. Dù có vẻ đáng sợ, nhưng với người bản địa, đó lại là đặc sản quý giá.

Hãy cùng khám phá những món ăn truyền thống “kinh dị” nhất mà bạn có thể gặp trên hành trình du lịch!


1. Sannakji – Bạch tuộc sống (Hàn Quốc)

Món ăn này sử dụng bạch tuộc tươi sống, được cắt thành từng miếng và phục vụ ngay khi các xúc tu vẫn còn… ngọ nguậy. Người Hàn tin rằng món này mang lại trải nghiệm tươi mới và vị ngọt tự nhiên nhất.Sannakji – Wikipedia tiếng Việt


2. Balut – Trứng vịt lộn (Philippines & Việt Nam)

Balut là trứng vịt đã phát triển thành hình con non, được luộc chín và ăn kèm rau răm, muối tiêu. Dù ở Việt Nam đây là món bình thường, nhưng với nhiều du khách quốc tế, hình ảnh bên trong quả trứng là “thử thách” thật sự.

Philippine Food Illustrated: balut


3. Hákarl – Cá mập thối (Iceland)

Hákarl là món cá mập Greenland được chôn ủ nhiều tháng để loại bỏ độc tố, tạo ra mùi và vị… cực nồng. Người Iceland coi đây là món ăn truyền thống lâu đời, thường dùng kèm rượu mạnh để “dễ nuốt” hơn.

Hákarl – Wikipedia tiếng Việt


4. Surströmming – Cá trích lên men (Thụy Điển)

Được mệnh danh là món ăn “nặng mùi” nhất thế giới, cá trích lên men được đóng hộp, khi mở ra sẽ tỏa mùi cực mạnh. Người Thụy Điển thường ăn kèm bánh mì mỏng, khoai tây và hành.

Category:Surströmming – Wikimedia Commons


5. Shiokara – Hải sản lên men (Nhật Bản)

Shiokara được làm từ nội tạng hải sản ngâm muối và lên men, tạo nên vị mặn, nồng và hơi tanh. Đây là món nhắm truyền thống khi uống rượu sake.

Shiokara – Wikipedia tiếng Việt


6. Fugu – Cá nóc (Nhật Bản)

Fugu là món cao cấp nhưng nguy hiểm vì chứa độc tố tetrodotoxin. Đầu bếp phải được cấp phép đặc biệt mới được chế biến, nếu không, chỉ một lượng nhỏ độc tố cũng đủ gây tử vong.

Delicacy in Japan


7. Casu Marzu – Phô mai giòi (Ý)

Đây là loại phô mai cừu chứa ấu trùng ruồi sống, giúp phân hủy chất béo tạo hương vị đặc trưng. Người ăn thường phải… nhắm mắt bỏ qua phần giòi đang ngọ nguậy.

Casu marzu – Wikipedia tiếng Việt


Kết luận

Dù nhiều người xem đây là những món “đáng sợ”, nhưng với người bản địa, chúng lại mang giá trị văn hóa, lịch sử và hương vị khó thay thế. Nếu có cơ hội, liệu bạn có đủ can đảm để thử một trong những món này?