Cách nhà hàng quản lý đơn hàng và doanh thu qua DineGO

Ngày đăng: 26/09/2025

Tổng quan chức năng quản lý cho chủ quán

DineGO cung cấp dashboard cho restaurant owner để: xem/quản lý đơn món, cập nhật trạng thái order, xem lịch sử đơn, và xem báo cáo doanh thu theo đặt bàn hoặc theo món. (Use cases quản lý order và báo cáo được mô tả chi tiết trong SRS). fileciteturn0file4

Quản lý đơn hàng là gì? Cách quản lý đơn hàng hiệu quả

Quản lý đơn hàng hàng ngày

  • Xem danh sách đơn: hiển thị trạng thái (pending, in progress, delivered). Chủ quán có thể thay đổi trạng thái để điều phối bếp/shipper.

  • Lịch sử đơn: lưu tất cả đơn đã hoàn thành/hủy, có thông tin chi tiết (mã đơn, khách hàng, món, tổng tiền).

Báo cáo doanh thu — những gì bạn cần biết

  1. Doanh thu từ đặt bàn (Reservation revenue): có thể lọc theo ngày/tuần/tháng, dùng để đánh giá biến động lượng khách đặt bàn. Endpoint tương ứng hỗ trợ lọc theo khoảng thời gian.

  2. Doanh thu theo món (Revenue by dishes): giúp xác định món bán chạy / lợi nhuận theo món, có thể lọc theo ngày/tuần/tháng. Đây là input quan trọng để tối ưu menu. fileciteturn0file2

Mẹo thực tế để tối ưu hóa doanh thu

  • Theo dõi món “Out of Stock”: chủ quán cần đánh dấu món hết hàng kịp thời để tránh nhận đơn không thể xử lý. (BR liên quan đến quản lý stock).

  • Sử dụng báo cáo theo tuần & tháng để định giá khuyến mãi hoặc thay đổi nhân sự theo giờ cao điểm.

  • In hoá đơn & quản lý thanh toán: admin/owner có trang xem chi tiết thanh toán và in hóa đơn khi cần.

Công cụ hỗ trợ trên hệ thống

  • Dashboard owner cho phép: tạo/sửa menu, tạo/xoá bàn, chat với khách hàng, xem thông báo và báo cáo — tất cả được gom trong phần quản lý của owner.

Blog mới

Marketing

Tăng doanh thu nhà hàng

15/01/2025

25+ chiến lược marketing đỉnh cao...

Thực đơn

Thực đọn hàng ngày đầy đủ dinh dưỡng

19/12/2024

Có ảnh minh họa...